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鸭脖手机登录app_震灾后应注意食品和饮水安全


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震后食品容易变质和污染,震后应注意食品和饮用水的安全。首都医科大学附属天坛医院主任医生向东民介绍,食品生产原料和设备容易受到污染。

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震后交通不肠使食品运输困难,远程或长期运输常使食物变质。食品储存环境易受污染和虫鼠侵害。救援食物来源广泛,质量参差不齐。

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因此,灾后应加强食品安全卫生监管,特别是医疗救援部门应严格控制本部门生产、分发的食品,同时要注意选择救援食品,避免选择难以保存的鲜肉类、含水量大的非定型包装食品,加强教育防止食品中毒。地震期间,供水系统中断,饮用水的水源可能因垃圾、尸体、化学毒物等而受到污染。因此,医疗系统应进行卫生检疫,不符合标准的可自行处理和消毒,或依靠水车供水。

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灾区人们不要喝来源不明的水。

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